The Chuck Wagon Cookbook
Das Leben eines Cowboys ist mehr als Stiere, Sättel und Spuren. Es gibt auch Essen und viel davon nach einem Tag am Strand im Freien zubereitet. Die Tradition lebt im Westen und im National Cowboy and Western Heritage Museum.
Moderne Cowboy-Küche kombiniert einen einfachen, bodenständigen Geschmack mit dem aktuellen Geschmack eines Stils, der einen deutlich westlichen Geschmack behält. Alle hier aufgeführten Rezepte sind für Hausküchen geeignet, für den Fall, dass es genügend Tipps für die Zubereitung von Speisen über dem offenen Feuer gibt. Von klassischen Cowboy-Favoriten bis zur Avantgarde der westlichen Küche bieten diese Rezepte die besten Ergebnisse im Ranch-Stil.
Spezifikationen:
| Sprache: | Englisch |
| Seiten: | 304 |
