Cowboy ChuckWagon Cookbook
Vom Autor: Ich bin in einem Kind oder einer Familie mit einem großen offenen Raum aufgewachsen. Ich bin also natürlich ein Kind mit einem weiten offenen Raum eines Mädchens. Ich habe mein ganzes Leben lang mit alten Cowboys, Viehzüchtern und jungen Cowhows die Ellbogen gerieben. In den Gegenden, in denen ich lebte, bin ich umgeben von Pferden und Pick-ups, Rodeos und Raids, Staub und Wermut, einfacher Weisheit und hervorragenden Kochtechniken. Als ein junger "Keks" während eines Überfalls mit meiner Familie sah ich, dass Roost Cowboys auf Rocky Mountain Oysters auf einem Stock über dem Feuer anstoßen, obwohl die Cowboyfamilie mich nie wirklich mochte. Ich habe schöne Erinnerungen an diesen wunderbaren Lebensstil und in meiner Familientradition werden die meisten guten Erinnerungen mit dem Essen kombiniert.
Spezifikationen:
Sprache: | Englisch |
Seiten: | 101 |