Van Beekum Knakworst / Kochwurstmischung 160 Gramm
Die Frankfurter Mischung von Van Beekum ist eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die speziell für die Herstellung köstlicher Frankfurter Würstchen entwickelt wurde. Mit dieser Mischung können Sie ganz einfach Ihre eigenen knusprigen und leckeren Würstchen zubereiten, ganz nach Ihren Wünschen.
Zutaten:
Stärke (Kartoffel), Kräuter und Gewürze (Koriander, Pfeffer, Muskatnuss, Muskatblüte, Kardamom, Ingwer), Dextrose, Brühe (Salz, Maltodextrin (Mais), hydrolysiertes Sojaprotein , Maisstärke, Geschmacksverstärker (E627, E631), Hefeextrakt , Zucker, Zwiebelpulver, Speisesäure (Milchsäure), Emulgator (E450), Säureregulator (E575), isoliertes Sojaprotein (enthält Sulfit ), natürliches Aroma, Antioxidans (E301, E300).
Verwendung: 60 Gramm pro Kilogramm dieser Mischung + 15 Gramm Nitritsalz 0,6 %.