Big Green Egg V-Rack Large/XLarge/XXLarge
Das multifunktionale Rippen- und Brätergestell ist ideal zum Braten. Stehend ist es ein V-Rack: Geeignet für große Fleischstücke oder (gefülltes) Geflügel, die langsam kochen müssen. Wenn Sie das Rack umdrehen, ist es ideal für die Herstellung von Ersatzrippen. Die konstante Luftströmung um die Rippen und das Brätergestell sorgt für hervorragende Ergebnisse. Ein Muss für Fleischfresser.
Sie können das Rippchen und das Bräterack auch als Ruheplatte verwenden, um noch saftigeres Fleisch zu erhalten. Tipp: Kombinieren Sie das Rack mit der passenden rechteckigen Auffangschale. Sie fangen das Frittierfett auf und Sie haben sofort die Basis für eine leckere Bratensoße. Sie können auf dem V-Rack bis zu 5 kg braten.
Spezifikationen:
Abmessungen: | 39,5 x 26,5 x 13 cm |
Material: | Edelstahl |
Geeignet für: | 6 Rippen (Horeca, extra dicke Rippen & Bauchrippen) |
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