Big Green Egg V-Rack Large/XLarge/XXLarge
Het multifunctionele Big Green Egg Ribs & Roasting Rack is ideaal om Ribs of gebraad op te maken. Staand is het een V-rack: geschikt voor grote stukken vlees of (gevuld) gevogelte die langzaam moeten garen. Draai je het rack om dan is het ideaal om spareribs in te maken. De constante luchtstroom rondom het Ribs and Roasting Rack zorgt voor geweldige resultaten. Een must have voor carnivoren.
Je kunt het Ribs and Roasting Rack ook gebruiken als rustplateau om zo nog sappiger vlees te krijgen. Tip: combineer het rack met de bijpassende rechthoekige Rectangular Drip Pan. Je vangt dan het braadvet op en je hebt meteen de basis voor een lekkere jus. Op het V-rack kun je gebraad of ribs tot zo’n 5 kilo kwijt.
Specificaties:
| Afmetingen: | 39.5 x 26.5 x 13 cm |
| Materiaal: | RVS |
| Geschikt voor: | 6 Ribben (Horeca,Extra dikke ribs & Belly ribs) |
Bekijk recepten voor de Big Green Egg
