Vuur&Rook Ri Ra Rib Rub 200 Gramm
In Zusammenarbeit mit Van Beekum Spices konnten wir unsere eigene Linie verschiedener Rubs auf den Markt bringen. Wie der Name schon sagt, eignet sich der Ri Ra Rib Rub am besten für Spareribs.
Jeder liebt ein gutes, tief und langsam geräuchertes Stück Rippchen…!! Diese Einreibung haben wir zusammen mit unseren Freunden von „van Beekum“ speziell für Rippen, Bauch oder Babybacken zusammengestellt.
Schön und kräftig im Geschmack und die perfekte Basis für den Abschluss mit einer süßen, sirupartigen, braunen BBQ-Sauce.
Und wenn wir Ihnen noch einen Tipp geben können ... besorgen Sie sich ein paar schöne, extra dicke Koteletts, geben Sie sie in den Ri Ra Rib Rub, kochen Sie sie langsam bis zu einem Kern von 60 °C und grillen Sie sie dann hart auf Ihrem Gusseisengrill!
Zutaten:
Kräuter und Gewürze (Paprikapulver, Knoblauchgranulat, Koriander, Kreuzkümmel, SENFSAMEN, Kurkuma, Bockshornklee, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver, Chilis, Fenchel, Ingwer, SELLERIESAMEN, Piment, Zwiebelgranulat), Salz, brauner Puderzucker (Zucker , karamellisiert
