Grate Goods Pork & Poultry BBQ Rub 180 Gramm
Ein Rub mit süßen und herzhaften Noten mit einem Hauch Curry, der speziell entwickelt wurde, um Schweinefleisch und Geflügel eine raffinierte Portion Geschmack zu verleihen. Die perfekte Einreibung für Hähnchen, Truthahn und anderes Geflügel, da es sich sehr gut mit weißem Fleisch kombinieren lässt.
Eine Rinde ist die dunkle Kruste, die entsteht, wenn Fleisch über einen längeren Zeitraum gerieben wird. Die Kombination der knusprigen Rinde mit dem saftigen Fleisch von beispielsweise Pulled Pork, Spareribs, Bacon oder einem Schweinekotelett ist ein unverwechselbares Grillgefühl.
Tipp: Grillen oder räuchern Sie Ihr Fleisch und Geflügel mit Apfelholz in Kombination mit diesem Rub.
Zutaten:
Paprika, Salz, Zwiebel, Zucker, Knoblauch, Pfeffer, Fenchelsamen, Sternanis, Kreuzkümmel, Chili, Sichuanpfeffer, Zimt, Nelken.
