AVO Starterkultur Rapid / T3 für 50kg
Ob Sie ein professioneller Wurstmacher sind oder ein Enthusiast, der zu Hause experimentiert, die AVO Starterkultur RAPID macht jede Wurstproduktion zum Erfolg. Fügen Sie die AVO Starterkultur RAPID Ihrer Fleischmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung hinzu. Die Menge der Kultur kann je nach Art und Menge der hergestellten Wurst variieren.
Zutaten:
Starterkulturen: (Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Lactobacillus sakei, Pediococcus pentosaceus) Trägerstoff: Dextrose (wasserfrei)
