Sebra Forged Butcher Knife / Slagersmes
De slagersmessen springen in eerste instantie in het oog door het opvallende design van het lemmet. De snede van het lemmet loopt mooi rond weg zoals het een goed slagersmes betaamd. Het wordt veelal gebruikt voor het afsnijden van grote stukken vlees en is zeer populair in professionele kringen.
Specificaties:
Lemmet lengte: | 25.5 cm |
Lemmet dikte: | 2 mm |
Materiaal: | Vervaardigd van Japans staal |
Hardheid rockwell: | 58 |