Van Beekum Friese Droge Worst Mix 200 gram

Droge worst wordt gedroogd of gerookt op een mengsel van houtsnippers en turf. Qua smaak zijn Friese, Groningse en Drentse droge worst erg verschillend. Zo zijn de Friese droge worst en de Groningse worst een stuk malser. Gelukkig kunnen wij je helpen aan de juiste kruidenmix voor échte Friese droge worst. De mix van o.a. kruidnagel, piment, nootmuskaat en laurier maken deze worst bijzonder.

Ingrediënten:

Aroma (dextrose, zout, antioxidanten (E300, E330), stabilisator (E450)), kruiden en specerijen (peper, koriander, kruidnagel, gember, piment, nootmuskaat, karwijzaad, chillies, laurier), zuurteregelaar (E575), natuurlijk aroma.

Gebruik: 20 gram per kilogram + 25 gram nitrietzout 0.6%.