Prins Barbecue Pit XL Smoker

Prins Barbecue Pit XL Smoker

De Prins Pit XL is groot genoeg om jouw vrienden en familie van de heerlijkste barbecue gerechten te voorzien. Deze smoker is geschikt voor horeca, competitiegebruik, catering en voor de allround barbecueliefhebber die nooit genoeg krijgt van smokey flavours.

Schoorsteen
De schoorsteen van de smoker is ontwikkeld zodat hij goed de luchtstroom kan reguleren. De afsluitklep bovenop maakt dit mogelijk.

Roosters
De smoker bevat 2 losse uitneembare roosters, zodat je deze goed kunt schoonmaken. Een extra rooster kun je tegen meerprijs bij bestellen.

Thermometer
De smoker is voorzien van een speciaal ontwikkelde tel-tru thermometer die opnieuw geijkt kan worden. Tel-Tru thermometers zijn zeer nauwkeurig en kunnen temperaturen meten binnen een zeer kleine tolerantie. Dit maakt de thermometer ideaal voor een goede en consistente bereiding van je gerechten.

Wielen
De vier industriële rubberen wielen met aluminium velg onder de smoker zorgen ervoor dat je hem gemakkelijk kunt verplaatsen op een verharde ondergrond.

Binnenkant
De smoker is ontwikkeld zodat je je gerechten vochtig kunt houden. In de gaarkamer vind je een stalen plaat waar ruimte is voor een waterpan. Dit zorgt ervoor dat je gerechten minder snel uitdrogen. Aan het eind van de smoker zit een smoke collector bevestigd voor de perfecte luchtstroom. Dit zorgt voor een gelijke garing van je gerechten.

Schoorsteen
De schoorsteen van de smoker is ontwikkeld zodat hij goed de luchtstroom kan reguleren. De afsluitklep bovenop maakt dit mogelijk. Daarbij is de schoorsteen inklapbaar. Hierdoor kun je de smoker makkelijker vervoeren of in een schuur plaatsen.

Plancha in firebox
De smoker komt standaard met een extra plancha. De plancha is een bakplaat die gevestigd zit boven de firebox. Met deze plancha kun je je Low & Slow skills op de smoker uitbreiden met Hot & Fast. Handig als je ribs of brisket tegelijk met een steak wilt bereiden. Dit maakt de smoker dus erg veelzijdig!

Specificaties: