Producten
-
Vuur & RookBarbecue met Houtskool en Briketten
€9,99€9,17
Voor alle vuurliefhebbers: ontdek 30 creatieve gerechten met vlees, vis en groenten, speciaal ontworpen voor de barbecue met houtskool en briketten! Dit boek biedt alles wat je nodig hebt voor een ultieme grillervaring. Van sappige steaks en gegrilde vis tot...
-
Vuur & RookBBQ Grill & Smoke
€19,99€18,34
Dit luxe barbecueboek bestaat uit drie delen: vuur, grill en rook. Alle recepten in 'vuur' zijn gericht op de subtiele rokerige zweem die je kunt creëren door houtskool te gebruiken. In het volgende deel 'grill' komen de karakteristieke grillstrepen en...
-
Vuur & RookBBQ Smoker
€16,99€15,59
Bij het reguliere barbecueën worden gerechten met behulp van een hout- of houtskoolvuur op een lage, constante temperatuur tussen 90 en 120 graden bereid. Met behulp van een smoker kun je het vuur, en dus ook de hitte en temperatuur,...
-
The BastardBBQ Street All Year Long
€22,99€21,09
"BBQSTREET All Year Long" van de populaire 24Kitchen tv-show BBQSTREET bewijst dat samen barbecueën met vrienden en familie het hele jaar door plezierig is, zelfs in de herfst en winter. Dit boek laat zien dat BBQ'en niet beperkt hoeft te...
-
Vuur & RookBBQ-EN met Nick
€27,99€25,68
BBQ's zijn net mensen. Ze komen in allerlei soorten, maten en kleuren. De een straalt met een prachtig uiterlijk, terwijl de ander uitblinkt in functionaliteit en charme. Zelf ben ik geen pitmaster of BBQ-expert – er zijn professionals die deze...
-
Big Green EggBig Green Egg Koken op de Big Green Egg
€29,99€24,79
Vind jij het heerlijk om uitgebreid door je collectie kookboeken te bladeren voordat je de houtskool in je Big Green Egg aansteekt? Dan is het boek Koken op de Big Green Egg een must have om aan je verzameling toe...
-
Vuur & RookBorrelplanken
€16,99€15,59
smakelijke hapjes, perfect voor zowel grote als kleine gelegenheden. Of je nu een verleidelijke plank met kaas en fruit, een indrukwekkende mezzeplank, een brunchplank, of een tuinfeest met vis en zeevruchten of een barbecue wilt organiseren, dit boek laat je...
-
Vuur & RookBurgers van Nederland
€18,99€17,42
"Burgers van Nederland" laat zien dat er voor iedereen een perfecte burger bestaat! Dit inspirerende kook- en kijkboek bevat een breed scala aan heerlijke burgers met een unieke twist, net zo gevarieerd en verrassend als de mensen die ze...
-
Vuur & RookDe Perfecte Steak
€16,99€15,59
Een biefstukje bakken kan iedereen. Maar hoe bak je dé perfecte steak? Culinair journalist Marcus Polman ging op onderzoek uit. Hij sprak met ambachtelijke slagers, eco-boeren, chef-koks en andere culikenners. Hij keek letterlijk in de keuken van beroemde Parijse brasseries...
-
Vuur & RookDutch Oven Boek
€19,99€18,34
Ontdek de nieuwe kooktrend met 50 heerlijke Dutch Oven recepten! Dit is hét kookboek voor de ultieme outdoor-keuken, perfect voor liefhebbers van koken in de buitenlucht. Het boek is prachtig geïllustreerd en voorzien van luxe foliedruk, wat het een echte...
-
Vuur & RookGehaktballen
€15,99€14,67
Iedereen heeft wel een recept voor gehaktballen dat al generaties lang wordt doorgegeven. Maar tegenwoordig hoeven gehaktballen niet alleen van gehakt gemaakt te zijn. Over de hele wereld zijn er verrassende en smakelijke varianten te vinden. Denk aan slavinken, een...
-
Vuur & RookGroen Op Kolen
€29,99€27,51
Rokerige smaken, stevige structuren en kruidige sauzen maken de vega(n)-BBQ helemaal hip! Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek heeft het grillen geen geheimen meer. In "Groen op kolen" laten zij zien hoe veelzijdig een vegetarische BBQ kan zijn. Ze demonstreren...
-
Vuur & RookGroente Op De BBQ
€17,99€16,50
In Masterclass Groente op de BBQ laat Julius Jaspers met meer dan 35 groentesoorten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt tijdens het barbecueën, ook als je geen vlees of vis wilt eten. Met zijn eindeloze ervaring op culinair gebied, waaronder diverse BBQ-boeken, mag...
-
Vuur & RookHerman den Blijker Vlees
€17,99€16,50
Hoe zat het ook alweer met Rotterdammers? Die stropen graag de mouwen op. Zo ook Herman den Blijker. Naast chef-kok en eigenaar van restaurant Las Palmas in Rotterdam, is Herman bekend van onder andere Mijn tent is top, Hermans Helden,...
-
Vuur & RookHet Enige Echte Mannenkookboek
€29,99€27,51
Echte kerels staan hun mannetje in de keuken! Elke zichzelf respecterende man bereidt met plezier een heerlijke maaltijd voor zijn familie of gasten. Of het nu gaat om een tijdloze klassieker of een verrassend nieuw recept, echte mannen koken altijd...
-
Vuur & RookHet Perfecte Varken
€19,99€18,34
Het eerste boek met alles wat je moet weten over het perfect bereiden van varkensvlees. Met 25 klassieke recepten, van karbonade tot slavink, van geroosterd speenvarken tot ribstuk, biedt dit boek een uitgebreide gids voor elke varkensvleesliefhebber. Inclusief boeiende reportages,...
-
Vuur & RookHet Ultieme Kamadoboek
€29,99€24,79
Het feit dat je een kamado hebt gekocht, of misschien nog gaat kopen, betekent dat je een echte barbecuefanaat bent of wilt worden. Dit gaat veel verder dan alleen het grillen van vlees en misschien wat groenten, hoewel je daar...
-
Vuur & RookHet Ultieme Open Vuur & Braaiboek
€29,99€27,51
€21,99€20,17"Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek" is de ideale gids voor barbecuefanaten die terug willen naar de basis. Laat de high-tech apparatuur achterwege en leer koken op open vuur, of je nu een vuurschaal, braai of vuurring gebruikt. Met goed...
-
Vuur & RookHet Vuur de Baas
€24,99€22,93
"Het vuur de baas" verzamelt de meest gestelde vragen over barbecuen in een uitgebreid en informatief boek. Vraag je je af welke barbecue je moet aanschaffen? Of welke brandstof het beste is voor jouw grill? Misschien wil je weten hoe...
-
Vuur & RookHete Kolen Het Receptenboek
€29,99€27,51
In 'Hete kolen - Het receptenboek' staan vijfenveertig originele en verrassende gerechten om te bereiden met een kamado. Niet alleen vlees en vis, maar ook vegetarische gerechten en zelfs nagerechten komen aan bod. De recepten in het boek geven de...
-
Vuur & RookHete Pepers
€29,99€27,51
In zijn nieuwe boek Hete pepers begint bestselllerauteur Jeroen Hazebroek met het zaaien en opkweken van 25 rassen en 4 soorten. Natuurlijk ontbreken tips over verzorging, voeding en het bestrijden van plagen niet.Hete pepers wordt gepeperd door interviews met professionals...
-
Vuur & RookHete Rook
€29,99€27,51
Heet roken is een traditie die bij ons, in Noordwest-Europa, vooral met vis wordt geassocieerd: denk aan gerookte zalm en makreel. In Amerika is een mengvorm ontstaan van die Europese traditie en de lokale manier van grillen en langzaam garen...
-
Vuur & RookHete Vuren
€24,99€22,93
Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: je hebt er geen dure uitrusting voor nodig. Welk type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout,...
-
Vuur & RookIndorock
€27,99€25,68
"Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury – eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.' – ELLE Eten "De eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed...
-
Vuur & RookIndostok
€22,99€21,09
Wat doet ons zo smachten naar een dampend sateetje? Begint het bij het vuur onder de sissende stokjes? Is het de rokerige grillsmaak die ons oerinstinct wakker maakt? Of is het de onweerstaanbare marinade die onze smaakpapillen laat dansen? Het...
-
Vuur & RookKookboek voor mannen
€8,99€8,25
Het kookboek voor hongerige mannen is de perfecte gids, of je nu een doorgewinterde huisman bent of een jonge student. Dit boek staat vol met eenvoudige recepten en handige kooktips die je in allerlei situaties van pas zullen komen: wanneer...
-
Bowls and DishesLekker Burgerlijk
€10,99€10,08
Een burgerrevolutie speelt zich af. Hamburgers ‘nieuwe stijl’ zijn niet meer vooral goedkoop en snel, maar lekker, origineel en gemaakt van kwaliteitsingrediënten. Zelfs sterrenchefs maken hun eigen signature burgers. Dus waarmee ga jij de show stelen? Een perfect gebarbecuede burger van zelf gedraaid gehakt?...
-
The BastardLet's Make BBQ Great Again
€24,99€22,93
Dit boek geeft je, naast de praktische informatie, meer dan 90 recepten. Recepten die passen bij verrassende momenten die er echt toe doen. Momenten die erom schreeuwen om je BBQ aan te steken. Van een Lazy Afternoon, Black Friday of...
-
Vuur & RookMannenkookboek
€14,99€13,75
Het kookboek voor hongerige mannen. Of je nu een ervaren huisman of een jonge student bent, in dit boek staan eenvoudige recepten en kooktips die goed van pas komen. De recepten zijn onderverdeeld in de volgende situaties: na het werk,...
-
Vuur & RookMasterclass BBQ - Julius Jaspers
€17,99€16,50
In Masterclass BBQ toont Julius Jaspers met maar liefst 70 recepten de eindeloze variatiemogelijkheden van de barbecue. Met zijn uitgebreide ervaring en kennis, opgedaan door het maken van verschillende succesvolle BBQ-boeken, weet Julius precies welke winnende recepten samen moeten komen...
-
Smokey GoodnessSmokey Goodness 2 Het Next Level BBQ Boek GESIGNEERD!
€34,99€32,10
Vorig jaar won Smokey Goodness de Kookboek van het Jaar vakjury prijs. Dit jaar heeft een overweldigend aantal stemmers voor de Gouden Garde Publieksprijs - Smokey Goodness 2 - uitgeroepen tot publiekslieveling van 2017. De vakjury schreef n.a.v. de nominatie...
-
Smokey GoodnessSmokey Goodness 3 Bigger Better BBQ Boek GESIGNEERD!
€34,99€32,10
EXCLUSIEF BIJ VUUR&ROOK!! Smokey Goodness het BIGGER BETTER BBQ Boek GESIGNEERD! Smokey Goodness 3 is het nieuwste barbecueboek van barbecue-held Jord Althuizen voor alle BBQ-fanaten! Ontdek met Smokey Goodness de spannende, nieuwe flavors voor jouw geliefde big five van de...
-
Smokey GoodnessSmokey Goodness Book of Bacon
€34,99€32,10
When in doubt, add bacon… De knapperige, umami-smaak van bacon voegt niet alleen een onmisbare zoute noot aan verschillende gerechten, maar is ook een leuke uitdaging om thuis te maken. Denk aan zacht, smeltend varkensbuikspek, gekruid Italiaans pancetta, zelfgemaakte streaky...
-
Smokey GoodnessSmokey Goodness Het Ultieme BBQ Boek GESIGNEERD!
€34,99€32,10
Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016! Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik Rikkelman en Remko Kraaijeveld). De jury over Smokey Goodness: 'Het BBQ thema is in dit boek...
-
Smokey GoodnessSmokey Goodness No Worries BBQ Boek GESIGNEERD!
€34,99€32,10
In Smokey Goodness No Worries BBQ van BBQ-held Jord Althuizen ontdek je deze zomer de laid-back Aussie approach tot barbecueën. Dit nieuwe Smokey Goodness-avontuur bevat all time favourites als ribs en burgers, voor wie op zoek is naar een easy...
-
Vuur & RookSteven Raichlen De Beste BBQ-recepten ter Wereld
€20,99€19,26
De beste BBQ-recepten ter wereld omvatten het volledige spectrum van de grillkunst: hete grills, exotische smaken, gepassioneerde grillmeesters, beroemde restaurants, en de beste brandstoffen, gereedschappen en technieken. Steven Raichlen duikt diep in de traditionele methoden van grillen en roken en...
-
Vuur & RookSteven Raichlen Rook!
€25,99€23,84
In zijn langverwachte nieuwe boek Rook! neemt bestsellerauteur en barbecue-goeroe Steven Raichlen je mee in de wereld van het roken.In Rook! staat het roken van vlees, vis, gevogelte en groente centraal. Er wordt onderscheid gemaakt tussen warm-roken (kippers en ham)...
-
Vuur & RookSteven Raichlen Vuur!
€24,99€22,93
Een opwindend nieuw boek van dé barbecue-goeroe uit Amerika. Steven Raichlen combineert in zijn nieuwste boek Vuur de beste technieken met eeuwenoude tradities in 100 recepten vol krachtige smaken waarmee je je barbecuegerechten een turboboost geeft. Til je barbecuegerechten naar...
-
Vuur & RookStoof bijbel
€31,99€29,35
Met duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers je zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten kunt bereiden. Van klassiekers zoals boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten zoals bloemkool provençale, zeebaars met Ricard, en ananas...
-
The BastardThe Bastard We Can BBQ Too
€18,99€17,42
In het nieuwe boek "We Can BBQ Too" onthullen maar liefst 54 bekende, beruchte en andere Bastards hun favoriete BBQ-recepten. Dit unieke kookboek biedt een kijkje in de BBQ-geheimen van iconische persoonlijkheden zoals Smokey Goodness grillmaster Jord Althuizen, body artist...
-
The BastardThe Bastard We Can't BBQ Boek Nederlandse versie
€18,99€17,42
We Can BBQ of We Can’t BBQ. Het scheelt maar een letter. Masterchefs, sterrenkoks, pitmasters en zelfbenoemde BBQ-experts. Geen dag gaat voorbij of de BBQ-evangelisten laten van zich horen. Hou dan maar eens het hoofd koel! Vandaar dat dit boek...
-
The Windmill Cast IronThe Windmill Gietijzeren Grillrooster + Groente Op De BBQ
€49,99€41,31
Maak van je stove een echte grill met ons stalen, pre-seasoned grillrooster dat de warmte uitstekend vasthoudt. Voor een optimale antiaanbaklaag en bescherming tegen roest, brand je het rooster in volgens de meegeleverde instructies – net zoals bij gietijzer. In...
-
Vuur & RookVan Kop tot Staart: Varken GESIGNEERD
€34,99€32,10
€24,99€22,93Met de nieuwe bijbel ‘Van kop tot staart: varken’ leer je alles over ambachtelijk, heerlijk koken met vlees, van topslager Gertjan Kiers Topslager en bestseller-auteur Gertjan Kiers laat je in Van kop tot staart: varken zien hoe je duurzaam kunt...
-
Vuur & RookVuur&Rook World’s Best BBQ Boek
€17,99€16,50
Ons eerste BBQ-boek noemen we misschien wat overmoedig het beste BBQ-boek van de wereld, maar met ruim 60 top BBQ-recepten komen we aardig in de buurt. Ontdek heerlijke gerechten zoals Memphis-style ribs, Honey Jalapeño Short Ribs, Jamaican Jerk Kippenvleugels en...
-
WeberWeber's Gas BBQ Bijbel
€24,99€22,93
Grillen als een echte BBQ-expert - alles wat je moet weten voor perfecte resultaten op de gas barbecue! Dit uitgebreide boek biedt technieken, tools en tips & trucs om je grillvaardigheden te perfectioneren. Met meer dan 250 recepten, van klassiekers...
-
Vuur & RookWeber's Greatest Hits
€24,99€22,93
"Weber's Greatest Hits" is een verzameling van het beste van het beste, met meer dan 125 fantastische recepten die je barbecues naar een hoger niveau tillen. Dit boek biedt heldere stap-voor-stap instructies die zelfs beginnende grillmeesters gemakkelijk kunnen volgen. Daarnaast...
-
WeberWeber's Grote BBQ Boek
€24,99€22,93
Op maar liefst 320 pagina’s biedt dit alomvattende boek alles wat het hart van elke barbecue-liefhebber begeert. Of je nu zin hebt in een heerlijk voorgerecht, een smaakvol hoofdgerecht of een verrukkelijk dessert, je vindt het allemaal in dit uitgebreide...
-
WeberWeber's Winter Grilling
€19,99€18,34
Dit boek is een absolute must-have voor elke barbecueliefhebber. Het is een prachtig samengesteld boek dat alles biedt voor de ultieme grillervaring, zelfs in de winter. Of je nu op zoek bent naar heerlijke voorgerechten, smaakvolle hoofdgerechten van vlees en...
