What a Wok (Thai Stove)
De wok oven is een vuur-emmer met verzinkte behuizing van 30cm hoog.
De What a WOK set bevat:
- Wok oven
- Wokpan
- Spatel
- Aanmaak hout
What a WOK is lekker gemakkelijk in het gebruik en overal buiten te gebruiken. Een mooi plekje, een handvol hout, vuur … en wokken maar!
Alleen buiten gebruiken. Vul de vuur-emmer van boven met hout en steek dit van boven aan. De ruimte onderin en het gat dienen voor ventilatie. Gebruik geen vloeibare brandstoffen. Zo snel de vlammen woekeren, kun je aan de slag.
De traditionele wokpan is gemaakt van ijzer. Voor het eerste gebruik moet hij eenmalig beschermd worden. Dat gaat heel gemakkelijk: maak de wok eerst schoon met water en droog ‘m goed af. Smeer de binnen- en buitenkant vervolgens goed in met olie met een neutrale smaak die goed tegen hitte kan (bijv. raapzaadolie). Verhit de pan vervolgens op de vuur-emmer voor 10-15 minuten en je bent klaar!
De ingebrande olie beschermt de pan, je kunt met wokken beginnen. Na afloop is een eenvoudige wasbeurt met water voldoende.