Recept: THE TEXAN” FAMOUS CHILI

Recept: THE TEXAN” FAMOUS CHILI

Recept: THE TEXAN” FAMOUS CHILI

Ingrediënten:

500 gr Runderriblappen
2 volle eetlepels (50 gr) 
 The Texan
1 blik tomaten blokjes ( a 400 gram)
1 kop sterke koffie
1 blik (kidney) bonen ( a 400 gram)
1 paprika (rood)
1 rode ui

Optioneel:
1 verse rode chilipeper

Bereiding: 

Snij het vlees in blokjes.
Net als de paprika en de rode ui.
Vlees aanbraden in de pan tot een mooie donkere kleur.
Voeg uien, paprika en eventueel de chili peper toe en laat even mee bakken. Blus af met de koffie. Voeg vervolgens de tomaten en “The Texan” toe. Vul het blikje van de tomatenblokjes met water en deze ook toevoegen.
Dit moet een uurtje rustig pruttelen met de deksel op de pan.
Daarna de bonen afgieten en toevoegen.
Dit zachtjes verder laten sudderen tot het vlees gaar is (vlees moet makkelijk uit elkaar vallen).
eventueel serveren met rijst, frisse salade en een koud biertje!

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »