Badia Adobo Without Pepper
Adobo kruiden zonder peper is een all-round specerij voor vlees, gevogelte, vis, zeevruchten en groenten. Badia Adobo zonder peper is een van de essentiële ingrediënten van de Filippijnse en Latijns-Amerikaanse keuken. Deze mix bevat zout, gegranuleerde knoflook, oregano en kurkuma. Het is ontstaan in de Filippijnen, waar het, in combinatie met azijn, het essentiële ingrediënt was van hun nationale gerecht: gestoofde kip en varkensvlees in kokosmelk. Tegenwoordig wordt het meer geassocieerd met Latijns-Amerikaans koken en wordt het gebruikt om de smaak van kip, rundvlees en rijst te verbeteren.
Ingrediënten: zout, knoflook poeder, suiker, specerijen (incl. kurkuma), siliciumdioxide (antiklontermiddel).
Specificaties:
Inhoud: | 15 oz / 425 gram |