Pulled Pork Pizza

Pulled Pork Pizza

Ingrediënten Pizzadeeg:

• 1,5 deciliter handwarm water (40°C)
• ½ zakje instant gistkorrels (of 15 gram verse gist)
• 1 tl suiker
• 250 gram bloem
• ½ tl zout
• 2-3 el olijfolie

Ingrediënten:

• Spijs van Gijs Rook Sauce
• Pulled Pork
• Uien ringen
• Paprika ringen
• Geraspte kaas

Benodigheden:

• Vuur&Rook Pizzasteen

Stap 1: Maak je pizza deeg.

Stap 2: Smeer de bodem in met Spijs van Gijs Rook Sauce .

Stap 3: Verdeel de uien ringen en de paprika over de bodem strooi de pulled pork erover.

Stap 4: Strooi hier de geraspte kaas over .

Stap 5: Go, Go, Go, Fire Up The Q! Stook je BBQ op tot 250°C, en leg de pizzasteen met de pizza erop. 

Stap 6: Serveer eventueel met wat extra Spijs van Gijs Rook Sauce.

Enjoy!