Terug

Yes! Wij zijn trotse winnaar van het Business Event Ede 2019 MKB! Bedankt voor jullie support.

  • Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden!
  • Grootste assortiment van Europa
  • Boven €100 verzending gratis in NL, BE en DE

Fries Suikerbrood uit de Dutch Oven

Fries Suikerbrood uit de Dutch Oven

Ingrediënten:

  • 500 gr bloem
  • 1 pakje gist (7 gr)
  • 1 tl suiker
  • 2 tl kaneel
  • 1 tl zout
  • 200 ml melk
  • 75 ml gember siroop
  • 350 gr grein of parel suiker
  • 50 gr suiker
  • 100 gr boter
  • 1 ei

Benodigdheden:

Stap 1: Maak in het bloem een gaatje doe hierin de gist en 1 tl suiker, met een beetje warme (niet heet, anders werkt de gist niet) melk, zet dit een half uur met een doek erover op een warme plaats, zonder tocht.

Stap 2: Voeg na een half uur de rest van de ingrediënten toe, mix het goed, en zet het nogmaals op een warme plaats met een doek erover.

Stap 3: Kneed het deeg nog een keer en vorm er bolletjes uit.

Stap 4: Leg de bolletjes die klaar zijn op bakpapier en kwast ze met melk of eigeel in (dat geeft een mooie bruine kleur), leg nogmaals een doek erover en laat ze nogmaals even rusten.

Stap 5: De bolletjes kunnen in de Dutch Oven met 6 briketten eronder en 15 er bovenop, dit voor ongeveer 30 min. Na 30 min. doe je de stokjes test: met een saté stokje in de bolletjes prikken, blijft er geen deeg aan het stokje hangen, dan zijn deze goed.

Enjoy!

 

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »