Terug

Yes! Wij zijn trotse winnaar van het Business Event 2019 MKB! Bedankt voor jullie support.

  • Op werkdagen voor 16:00 besteld, vandaag verzonden!
  • Grootste assortiment van Europa
  • Boven €100 verzending gratis in NL, BE en DE

Beer Can Chicken

Ingrediënten: 

Benodigdheden:

Stap 1: Steek je BBQ aan en stook deze op naar ca. 115°C-120°C.

Stap 2: Wrijf de kip aan de binnen- en aan de buitenkant in met de rub. Laat dit voor een half uur tot een uur intrekken.

Stap 3: Stop het halfvolle bierblikje in de chicken sitter. Zet je kip erop en plaats hem op de bbq.

Stap 4: Grill de kip in ongeveer 70-75 minuten tot een kerntemperatuur van 72°C-76°C in de dij. Meet dit met je thermapen. Heb je deze kerntemperatuur nog niet bereikt, sluit de bbq dan nog even.

Stap 5: Glaze je kip ca. 5 á 10 minuten voordat je kip klaar is in met de saus, zodat de suikers kunnen karameliseren.

Stap 6: Laat de kip nog 10-15 minuten rusten.

Enjoy!

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »