Back

Black Friday Madness

The last chance for your best deal.

00Days : 00Hours : 00Minutes : 00Seconds
Check all deals

Wild

  • SKU: 96830804
  • Article code: 1300059
  • Out of stock

39,99

Add to wishlist

Buy now, pay later

  • Free shipping above €150 TooltipOnly in the Netherlands, Belgium and Germany
  • Quickly helped via chat and telephone
  • Helped by real BBQ pitmasters
  • Free postpayment with Klarna

This product is available in the following variants:

Product description

Wild

Uitgeroepen tot beste kookboek 2013 tijdens EAT!

Uit het eerder verschenen kookboek ‘Wild’* (2013) van de auteur is een selectie van veertig wildrecepten opgenomen in dit kleine kookboekje. Het boekje begint met de geschiedenis van de jacht, vervolgt met een uitleg over wildsoorten (haarwild en vederwild) en besteedt ruim aandacht aan basistechnieken in de wildkeuken op alfabetische volgorde. Hierna tips voor wildkruidenmengsels, receptuur voor basiswildbouillon, -fond, -saus, en -farce. Na een aantal bijgerechten volgen de hoofdstukken gerechten met wild zwijn, hert, ree, haas en met vederwild. Het merendeel van de recepten is voorzien van een aflopende foto met het eindresultaat. Receptuur wordt puntsgewijs beschreven op volgorde van ingrediëntenopgave, plus aantal personen, bereidingstijd en als van toepassing verwijzing naar 'lekker met' recepten. Geen voedingswaarden. Register ontbreekt. Een informatief seizoensgericht kookboekje.

Specificaties:

Taal:Nederlands
Bladzijdes: 200

Receive the best deal?

Receive the best deal?

Receive a free quote, or have any questions about this product? We are happy to help. During business hours, we answer within 15 minutes!

Reviews

Also something for you?

Compare products Delete all products

You can compare a maximum of 3 products

    Hide compare box
    Wild

    Wild

    39,99

    Please accept cookies to help us improve this website Is this OK? YesNoMore on cookies »