Deutsch English Nederlands Shipping costs for The Netherlands, Belgium and Germany up to 25kg: €6.75 - Other countries, click here!

Pork Shit Burnt Ends!

€38,95 €29,95
Article number: VV72
Availability: In stock

Bestaande uit: 

  • 2x 400 gram Buikspek zonder zwoerd & been
  • Special Shit All Purpose Seasoning 370 gram
  • Special Shit BBQ Shit BBQ Sauce 370 gram
  • Vuur&Rook Siliconen Glace Kwast

 

Recept: Pork Shit Burnt Ends!

Benodigdheden:

  • 400 gram buikspek
  • Special Shit All Purpose Seasoning
  • Special Shit BBQ Shit BBQ Sauce
  • BBQ365 Cherry Blocks
  • 75 gram roomboter
  • 2 eetlepels honing
  • Glace kwast
  • Aluminium bak
  • Aluminium folie

Stap 1: Snijdt het buikspek in blokken van 3x3cm, zet ze in de rub en laat deze 12 uur intrekken.

Stap 2: Go,Go,Go, Fire up the Q! Maak je bbq klaar voor indirecte garing en voeg 2 Cherry Blocks toe (130c).

Stap 3: Leg de blokken buikspek indirect op je bbq en laat ze circa 2 uur garen.

Stap 4: Haal het buikspek na 2 uur van je bbq en doe deze in een aluminium bak. Voeg hier 75 gram roomboter en 2 eetlepels honing aan toe. Sluit de aluminium bak af met aluminium folie en laat dit nog 30 minuten garen.

Stap 5: Giet na 30 minuten een flinke scheut bbq sauce bij het buikspek, en schep doet goed door. Laat dit nog 30 minuten op je bbq staan.

Enjoy!

 



Vragen over dit product? Stel ze gemakkelijk via de chat of via WhatsApp.
Klik hier om direct WhatsApp te starten. Bereikbaar op werkdagen tussen 09.00-17.00uur.

0 stars based on 0 reviews
Please accept cookies to help us improve this website Is this OK? Yes No More on cookies »