Yakiniku Japanese Grill 'The Magic Of Yakiniku' - Shichirin
"Jetzt auf einem Shichirin zu grillen ist nicht nur Grillen". Das ist eine ganz andere Disziplin. Raffinierter, eleganter und kleiner. Hier gibt es keine halben Schweine oder ganze Hühner, sondern kleine raffinierte Gerichte, die mehr Präzision benötigen. Erstens braucht man die Holzkohle Binchotan, die bei einer höheren Temperatur länger brennt und neutraler ist als normale Holzkohle. Das ist eine Eigenart mit der Genauigkeit einer Schweizer Uhr! ''
Kein Shichirin? Kein Problem! Die Rezepte eignen sich auch perfekt für einen Kamado oder einen anderen geschlossenen Grill.
Spezifikationen:
| Sprache: | Niederländisch |
