SiCQ Goed BBQ Boek

SiCQ Goed BBQ Boek

Das „SiCQ good BBQ book“ ist ein einzigartiges Konzept, für das auch die Sterneköche Jonnie Boer, Wilco Berends und TV-Koch Julius Jaspers Rezepte geschrieben haben.

Auch ohne eigenen Grill ist dieses Buch für Sie geeignet, denn auch in der Küche können Sie jedes Gericht zubereiten. Natürlich wollen wir mit diesem Buch eine ganz andere Seite des BBQ auf die Karte bringen und zeigen, dass es gesund, einfach und auch sehr kulinarisch sein kann.

Dieses Buch soll Sie für den Umgang mit dem Grill (mehr) begeistern und Ihnen zeigen, wie vielseitig Sie auf diese Weise(n) kochen können. Der BBQ ist Ihre Outdoor-Küche, die Sie wirklich jeden Tag nutzen können, egal ob Regen oder Sonnenschein. Sie können auf einem Grill im Freien kochen, was Ihnen sowieso gut tut. Ob in Ihrem großen Garten, Ihrem kleinen Garten, auf Ihrem Balkon oder auf Ihrer Terrasse. Es macht immer und überall Spaß!

Vor allem möchten wir Sie mit dem SiCQ good BBQ-Buch dazu inspirieren, Ihren Körper optimal zu ernähren, anders zu kochen, mehr zu schmecken und vor allem all die leckeren Dinge zu genießen, die das Leben zu bieten hat. Darum geht es am Ende, zumindest unserer Meinung nach.

Das allererste leckere, gesunde BBQ-Buch und noch viel mehr!

Dies ist weder das x-te Kochbuch, noch das x-te gesunde Kochbuch, noch das x-te BBQ-Buch. Dies ist ein Buch mit einer Geschichte.

Chermaine Kwant, Ernährungsexpertin und Wissenschaftlerin, und Onno Pel, Koch und Unternehmer, lernten sich durch die seltene und tödliche Herz-Lungen-Erkrankung Lungenhochdruck kennen. Chermaine hatte sich gerade von einer doppelten Lungentransplantation erholt und bei Onno war diese Krankheit gerade diagnostiziert worden. Beide haben eine enorme Leidenschaft für gutes Essen, wissen besser als jeder andere, was Essen für Sie bedeuten kann, wenn Sie krank sind und sind bestrebt, das Beste aus ihrem „Leben in Reservezeit“ herauszuholen.

In den letzten zwei Jahren haben sie an diesem schönen BBQ-Buch mit über 100 Rezepten und fast 30 QR-Codes bis hin zu Lehrvideos und Mini-Podcasts zum Thema Ernährung und Gesundheit gearbeitet. Ein Buch für alle, die gut essen, ihren Körper pflegen, kochen und schmecken lernen wollen. Und für alle Menschen, die ein warmes Herz für die Ernährungsforschung haben.

Dies ist das allererste leckere, gesunde BBQ-Buch und das allererste Buch, das die SiCQ-Stiftung unterstützt. Die SiCQ Foundation ist eine Initiative von Chermaine und Onno zur Unterstützung der wissenschaftlichen Forschung im Bereich Ernährung bei chronischen und fortschreitenden Erkrankungen.

Spezifikationen: