Samura Damaskus 67 Schneidemesser
Das Damascus 67 Slicing Knife ist ein schönes Küchenmesser, das sich für den professionellen Einsatz eignet. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl und die Griffschalen aus Micarta. Die Balance des Messers befindet sich auf der Rückseite, sodass das Messer beim Schneiden gut in der Hand liegt. Die Klinge reicht bis in den Griff hinein, was für mehr Kraft sorgt.
Dieses Schneidemesser ist perfekt zum Schneiden, Tranchieren und Filetieren von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Das Messer bleibt am längsten schön, wenn es nicht in der Spülmaschine gereinigt wird.
Spezifikationen:
Klingenlänge: | 20 cm |
Grifflänge: | 12cm |
Gesamtlänge: | 32cm |
Stahltyp: | Damast |
Härte: | 61 |
Griffmaterial: | Micarta |