Oriental Streetfood
Orientalisches Street Food ist voll von asiatischen Gerichten, die Sie sich selbst zubereiten können. Das Buch besteht aus einer großen Auswahl an leichten, gesunden und leckeren asiatischen Snacks, die häufig zum Teilen mit Ihren Tischbegleitern bestimmt sind. Denn so machen sie es in Asien. Mit Gerichten wie Xiao Long Pao, Nahm Jim Oysters und Sichuan Dan Dan Mian können Sie sich auf diesem Kontinent mit seiner aufregenden Mischung aus süß, sauer, salzig, bitter und umami vorstellen. Die kulinarischen Entdeckungen von Julius Jaspers bringen weltliche Abenteuer in die Küche eines jeden Küchenchefs.
Spezifikationen:
Sprache: | Niederländisch |
Seiten: | 288 |