Angus&Oink (Rub Me) Japanischer Togorashi BBQ Rub 220 Gramm
Verwenden Sie Togorashi BBQ Rub zum Grillen von Thunfisch oder Meeresfrüchten, aber auch einen tollen Rub zum Beispiel für Wagyu-Rindfleisch. Sobald Sie das Glas öffnen, wird Ihre Nase von der vollen Tsunami-Kraft des scharfen, weichen, salzigen, süßen Umami-Dufts mit einer Hitzewelle von Sancho-Pfeffer getroffen.
Der Togorashi BBQ Rub wurde mit Inspiration aus Japan entwickelt, wo wir drei Wochen lang in Tokio auf kleinen Hibachi-Grills gekocht haben. Die erstaunliche Erdigkeit von Tiefseearomen, gebratenen Oktopusknödeln und dünnen Wagyu-Hot&Fast-Streifen, die über weißen, glühenden Kohlen gegrillt werden. Das Brutzeln von Fleisch und die verlockenden japanischen Aromen, uralte Reinheit.
Reiben Sie die feuchte Oberfläche des Fleisches ein und lassen Sie das Himalaya-Meersalz eindringen. Fügen Sie während der Zubereitung je nach Geschmack weitere Kräuter hinzu, um zusätzliche Umami-Geschmacksrichtungen zu erzielen!
Zutaten:
Rosa Himalaya-Salz, schwarze und weiße Sesamsamen (SESAM), Zucker, schwarzer Pfeffer, Sansho-Pfeffer, rote Chiliflocken, Nori-Algen, Orangenschale, Ingwer, Sojapulver.
Spezifikationen:
Inhalt: | 220 Gramm |