Sausage Recipes for Making and Cooking with Homemade Sausage
Ein James Beard Award Das beste Kochbuch des Jahres, das der Nominierte bietet, bietet Meisterrezepte zur Herstellung von Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und vegetarischer Wurst aus dem Boden. Anschließend werden Rezepte für die Verwendung der Wurst präsentiert
Spezifikationen:
Sprache: | Englisch |
Seiten: | 176 |