BBQ-Bibel
Julius Jaspers Die BBQ Bible ist ein absolutes Muss für Anfänger und Fortgeschrittene.
Klare BBQ-Rezepte und einfach geschrieben. Grillen ist beliebter als je zuvor. Wo früher ein Grill aus Spareribs und Wurst bestand, bereitet man nun komplette Mahlzeiten auf dem Grill zu. Gemüse, Fisch, Krebstiere und sogar Obst sind jetzt gleichermaßen beliebt.
In der BBQ-Bibel zeigt BBQ-König Julius Jaspers anhand klarer Schritt-für-Schritt-Fotos und klarer Icons, was möglich ist und zeichnet seine 250 beliebtesten Rezepte aus. Julius Jaspers (1962) eröffnete nach seinen Abschlussprüfungen ein Restaurant in Frankreich, war Caterer und Caterer in Amsterdam, führte das Familienunternehmen Studio Bazar und stellte RTLs "Top Chef" vor.
Jetzt schreibt er Kochbücher, BBQbijbel ist sein zehntes Buch und er hat zwei Restaurants in Amsterdam, darunter Julius Bar & Grill.
Spezifikationen:
| Sprache: | Niederländisch |
| Seiten: | 512 |
