Black Ranch Red Quebracho Argentinien Holzkohle 15 kg

• RÉ Durch René - 17-12-2023 11:53

  5 / 5

  Snelle levering. En wat er op staat van gtote stukken, dat klopt zeker. Goed boor slow cooking. Maar ook voor hoge temp. En dan een goede rib eye erop. Geeft een lekkere smaak aan het vlees.

• RD Durch Rob de Kruif - 03-09-2023 12:45

  5 / 5

  Op advies een keer gekocht :-)
  Wijken we dus niet meer vanaf!

• AH Durch AJA HERSMIS - 17-07-2023 13:24

  5 / 5

  De beste Charcoal die ik tot nu toe heb gebruikt. Grote harde stukken die meerdere sessie gebruikt kunnen worden in de Kamado. En mijn BBQ's ruiken steeds heerlijker! Als er betere bestaan hoor ik dat graag.

• SN Durch stefaan - 01-03-2023 19:46

  5 / 5

  grote stukken en wijzig assen , één van de beste soorten die ik al geprobeerd heb !

  • +grote stukken

• WR Durch Wouter - 08-02-2022 14:21

  5 / 5

  De vorige keren telkens gekozen voor Dammers-houtskool uit Zuid-Afrika, maar daar was ik niet helemaal tevreden meer mee: kleine secties, veel gruis en zeer lichte massa en dus snel-opgebrande kolen. Deze maal gekozen voor houtskool uit Zuid-Amerika. De quebracho is Argentijns hardhout en komt van het Spaans 'Quiebra Hacha’, wat betekent: ‘Breekt de bijl’. Het wordt daar geproduceerd van afvalhout en de productdichtheid is veel groter dan basis houtskool, waardoor de kolen veel zwaarder zijn en dan ook langer branden. Geen problemen ondervonden met het aansteken van de kolen, en ook tijdens het grillen makkelijk op zeer korte tijd kunnen verhogen van de temperatuur in mijn BGE. Eerste ervaringen zijn zeer positief.

  • -misschien meer rookontwikkeling tijdens de opstart, maar eens op temperatuur treedt dit niet meer op

• TV Durch Timothy Van Goethem - 07-03-2021 09:22

  4 / 5

  Waar er vaak op een zak staat "kan grote stukken bevatten", zou hier "kan volledige boom bevatten" op mogen staan; grote stukken (vaak groter dan je hand, 400-500gr per stuk) die heel lang blijven branden. Ideaal voor je long slow smoke, maar de stukken zijn mij iets te groot om snel naar hogere temperaturen te gaan.

Eigene Bewertung erstellen