Big Green Egg Kirsch-Räucherchips 2,9 Liter
Jeder Big Green Egg-Koch hat seinen eigenen Stil. Mit den Original Wood Chips verleihen Sie all Ihren Gerichten ein charakteristisches Raucharoma. Mischen Sie die (eingeweichten) Wood Chips mit Ihrer Holzkohle oder streuen Sie eine Handvoll Wood Chips über die Holzkohle. Oder machen Sie beides: das ist Geschmackssache.
Tipp: Weichen Sie die Holzspäne vor der Verwendung 15 Minuten lang in einer Schüssel mit Wasser ein. Dadurch verbrennen sie nicht sofort, sondern bleiben länger rauchend/schwelend.
