Smokey Goodness 2 Het Next Level BBQ Boek GESIGNEERD!
Letztes Jahr gewann Smokey Goodness den Preis der Jury des Kochbuchs des Jahres. In diesem Jahr wurde eine überwältigende Anzahl von Wählern für den Golden Guard Publikumspreis - Smokey Goodness 2 - zum Publikumsliebling von 2017 gekürt. Die Fachjury schrieb über dieses Buch als Antwort auf die Nominierung: '' Nun, auch Jord Althuizen, in seinem zweiten Buch, dem ersten Niveau seines ersten hat es durchgehalten und weiß immer noch zu überraschen. Smokey Goodness 2 ist schön und zäh und rau, bis auf die Cocktails! ''.
Brennend heiß, das ist der Smokey Goodness-Stil. Die eigentliche Arbeit: hart, langsam und diesmal auch voller Fuego. Weil Smokey nach Südamerika reist, um die Grillkultur der argentinischen Pampas zu suchen. Von feurigen Salsas bis hin zu kompletten Asados, Schweinebauch-Pitas und Latino-Spareribs. Natürlich gehen wir auch weiter! Grillen Sie über offenem Feuer, graben Sie Ihre eigene Feuergrube oder bauen Sie - für echte Feuerschlucker - Ihr eigenes Infiernillo. Mit Smokey Goodness erledigen Sie Ihr fleischfressendes Hobby.
Jord Althuizen ist der Mann hinter Smokey Goodness. Nachdem er echtes Barbecue in Amerika probiert hatte, begann er Smokey Goodness mit Grillen, mit der Mission, die Niederlande für echtes Barbecue in Brand zu setzen. Sein erstes Buch, Smokey Goodness, ist ein absoluter Bestseller und wurde zum Kochbuch des Jahres 2016 gekürt.
Spezifikationen:
| Teilen: | 2 |
| Sprache: | Niederländisch |
| Seiten: | 224 |
