Es gibt mehr als nur Bratwurst, und dieses Kompendium der bescheidenen Wurst verrät Ihnen alles, was Sie wissen müssen: welche verschiedenen Arten es auf der Welt gibt, Unterschiede im Geschmack, wie sie hergestellt wird, wie man sie kauft, lagert und serviert. Es gibt sogar einen Abschnitt darüber, wie Sie Ihre eigene Wurst herstellen können.
Spezifikationen:
| Sprache: | Englisch |
| Seiten: | 224 |
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