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Chinese Takeaway

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Produktbeschreibung

Chinese Takeaway

Ab sofort können Sie mit „Chinese Takeaway“ Nummer 11, 29 oder 63 und alle anderen Gerichte der chinesischen Take-away-Karte selbst zubereiten. Von einfachen Gerichten wie Hühnchen mit Hoisin-Sauce und knusprig frittiertem Tofu bis hin zu leckerem chinesischem Slow Food wie Char Siu (Schweinebraten) und chinesischen Puddingtörtchen. 'Chinese Takeaway' ist ein praktisches und übersichtliches Kochbuch. Bei jedem Gericht sehen Sie auf einen Blick, wie viel Zeit Sie brauchen und für wie viele Personen ein Gericht gedacht ist. Mit viel Aufmerksamkeit für chinesische Kochtechniken und einer Erklärung des Grundstocks können Sie sofort damit beginnen, die Gerichte aus der kantonesischen und Sichuan-Küche zu Hause zuzubereiten: von superschnellen Gerichten unter der Woche bis hin zu einem spektakulären Reistisch für sechs oder mehr Personen am Wochenende. Beginnen Sie mit den Grundlagen und machen Sie perfekten gedämpften Reis, Chow Mein und Nudeln. Machen Sie Ihre eigenen Wontons und die berühmten Frühlingsrollen. Entdecken Sie, dass Ente mit Pflaumensauce nicht schwer zuzubereiten ist und überraschen Sie Ihre Tischgenossen mit hausgemachtem Foeyonghai mit Riesengarnelen und Tjaptjoi. Mit 'Chinese Takeaway' erhalten Sie das beste chinesische Essen zum Mitnehmen!

Spezifikationen:

Sprache:Niederländisch
Seiten:160 Seiten

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