Speck mit Zwoerd ohne Knochen 1kg
| Inhalt | Ca. 1000 Gramm |
| Ursprungsland | Die Niederlande |
| Verpackung | Vakuumbeutel |
| Lagerbedingungen | Gefroren -18ºC |
| Haltbarkeit gefroren | 1 Jahr |
| Haltbarkeit gekühlt | 5 Tage |
Neugierig, wie Ihr Fleisch verschickt wird? Lesen Sie hier alles darüber!
Tipp vom BBQ Pitmaster: Kochen Sie den Schweinebauch indirekt auf eine Kerntemperatur von 74c!
Frisches Fleisch bei Vuur & Rook!
Ja, es ist alles möglich. Bestellen Sie Ihre bevorzugten Holzkohle-, Saucen-, Reib-, Grill- oder Wurstwarenattribute und wir fügen frisches Fleisch im selben Paket hinzu! Wie läuft es? Geben Sie Ihre Bestellung online auf und füllen Sie sie aus, sobald dies erledigt ist. Wir verpacken Ihre Bestellung sorgfältig und überweisen die Fleischbestellung an unseren Lieferanten Home Made.
Hier wird Ihre Fleischbestellung sorgfältig aus frisch geschnittenem Fleisch ausgewählt und unter Vakuum- oder Gasverpackung hygienisch verpackt. Das Fleisch ist mit dem Namen, dem Gewichtsanteil, dem Mindesthaltbarkeitsdatum und einem Lagerungshinweis gekennzeichnet. Anschließend wird Ihre Fleischbestellung bis ca. 16:00 Uhr in einem 2c-Kühlraum gelagert.
Dies alles in einer nach HACCP und EEG zugelassenen Metzgerei (EEG3216). Am Ende des Tages wird Ihre Bestellung in Kühltüten zusammen mit Eissäcken verpackt, um die maximale Frischegarantie zu gewährleisten. Sobald Sie in unserem Lager angekommen sind, wird Ihre gesamte Bestellung an den von Ihnen ausgewählten Spediteur weitergeleitet, der Ihnen das Paket am nächsten Werktag anbietet.
Auf diese Weise können wir mit unserer Frischegarantie ein absolut frisches Spitzenprodukt von nur höchster Qualität liefern! Der Spediteur sendet Ihnen eine E-Mail mit der Angabe der Lieferzeit am Tag der Lieferung. Stellen Sie sicher, dass jemand anwesend ist, der das Paket annimmt. Ist dies nicht der Fall, bietet der Spediteur das Paket am nächsten Werktag erneut an.
Wenn niemand anwesend ist und dazwischen ein Wochenende oder ein Feiertag liegt, erlischt unsere neue Garantie! (So planen Sie Ihre Lieferung gut!)
Bitte beachten Sie! Wenn Sie sich für eine Lieferung an einem Abholort entschieden haben, holen Sie Ihr Paket so schnell wie möglich ab.
