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Klingenfleischklopfer

€39,95 €29,95
Artikelnummer: blade02
Verfügbarkeit: Auf Lager
Bietet eine Route für Marinaden, die tiefer in das Fleisch aufgenommen werden, wodurch die Absorption um bis zu 600% erhöht wird. Lassen Sie die Hitze in verschiedenen Dicken gleichmäßig in das Fleisch eindringen, um zu vermeiden, dass zu wenig oder zu lange gekocht wird. Ideal für die Verbesserung aller Fleischsorten, nicht nur für hartes oder billiges Fleisch, einschließlich Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Hühnchen, Truthahn, Wildbret, Hühnerfleisch usw.
Wird von vielen guten Restaurants verwendet, um den Geschmack und die Textur von Fleisch zu verbessern.
 
Eigenschaften:
  • 48 Edelstahlklingen
  • Herausnehmbare Klingenpatrone für schnelle und vollständige Reinigung
  • Rasiermesserscharfe Messer schneiden das Bindegewebe mühelos in Fleisch, das es hart machen kann

Spezifikationen:

Material: Edelstahl 420, doppelte Kantenschärfe


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