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Black Ranch Marabu Cuba Charcoal 3 kg

€8,95
Artikelnummer: 1200175
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El Marabu-Dichrostachys Cinerea, ein invasiver Baum aus Afrika, wurde im 19. Jahrhundert in Kuba eingeführt.
Um das Problem der Invasion der landwirtschaftlichen Fabrikgebiete in Kuba zu lösen, begann El Marabu mit der Produktion von Hartholz, das einen metallischen Klang mit einem einzigartigen aromatischen Geschmack aufweist. Perfekt für Grillgerichte, Barbecues und Restaurants.

Holzkohle wird in verschiedenen Ausführungen angeboten. Eine gute Holzkohle enthält eine grobe Auswahl veralteter Stücke. Infolgedessen brennt die Holzkohle ständig und es kann ausreichend Sauerstoff zwischen die Stücke geraten, so dass sich alle Stücke entzünden können.

Eine gute Holzkohle wird nicht gemischt, sondern besteht aus einer Holzart. Dies ist auch wichtig, um die Temperatur konstant zu halten. Wenn Sie ein Kamado wie ein Big Green Egg oder einen Bastard haben, ist Holzkohle der perfekte Brennstoff. Holzkohle verbrennt mit sehr wenig Sauerstoff und kann gleichzeitig furchtbar heiß werden.

Briketts benötigen eine minimale Menge an Sauerstoff und gehen vorzeitig aus, wenn sie in einem Kamado verwendet werden.

Spezifikationen:

Kraftstoff: Holzkohle
Holzart: Marabu
Herkunft: Kuba
Produktionsprozess Lehmofen
Geschmack: Neutral
Große Stücke: Zwischen 40-160 mm stäbchenförmig
Inhalt: 3 kg
Geeignet für: Langsam & langsam (heiß & schnell)

 



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