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Big Green Egg ConvEGGtor / Plate Setter MiniMax

Artikelnummer: BGE-116604
Verfügbarkeit: Auf Lager

NEUES MODELL 2018!

Wenn Sie die Zutaten beim indirekten Garen außerhalb des Gitters platzieren, erhalten sie mehr direkte Wärme. Dies liegt an den Öffnungen an den Seiten des convEGGtor. Mit der neuen Form des convEGGtor sind diese Öffnungen kleiner und sorgen dafür, dass Sie auf einer größeren Fläche gleichmäßig garen können!

Der keramische convEGGtor ist ein Hitzeschild, das sicherstellt, dass die Lebensmittel nicht in direkten Kontakt mit der Wärmequelle kommen.

Da die Wärme indirekt ist, entsteht die Wirkung eines Ofens. Dies ist eine ideale Zubereitungsmethode für alle 'Ofen'-Gerichte, das Garn aus empfindlichen Zutaten, Niedertemperaturgarn und bei Verwendung des Dutch Oven. Der convEGGtor kann mit dem Flat Baking Stone kombiniert werden, auf dem Sie die besten Brot- und Pizzasorten mit einer authentischen knusprigen Basis backen.

Verfügbar für alle Modelle.

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