Big Green Egg Conveggtor / Drip Pan Deal XLarge
Bestehend aus:
- Big Green Egg ConvEGGtor / Plate Setter XLarge
- Big Green Egg Tropfpfanne ConvEGGtor XLarge von Ralph de Kok
Der ConvEGGtor / Plate Setter schafft eine Barriere zwischen Ihrem Geschirr und dem offenen Feuer Ihres Big Green Egg. Das spezielle Design des Big Green Egg ConvEGGtor sorgt für einen guten Luftstrom und eine hervorragende Wärmeleitung entlang der Keramik Ihres Grills. Die indirekte Wärme, die durch den keramischen Hitzeschild fließt, verwandelt Ihr Ei in einen vollwertigen Außenofen, jedoch in Kamado-Form. Ideal für langsames und langsames Garen, bei dem Sie Zutaten langsam bei niedriger Temperatur kochen.
Wenn Sie indirekt kochen, platzieren Sie die Zutaten außerhalb Ihres Gitters, sie erhalten mehr direkte Wärme. Dies ist auf die Öffnungen an den Seiten des ConvEGGtors zurückzuführen. Mit der neuen Form des Big Green Egg convEGGtor sind diese Öffnungen kleiner und ermöglichen es Ihnen, auf einer größeren Oberfläche gleichmäßiger zu kochen!
Der convEGGtor ist eines der beliebtesten Zubehörteile für das Big Green Egg, da es die Möglichkeiten Ihres Eies erheblich erhöht. Lust auf einen Pizzaabend, aber dann die allerbeste Pizza !? Kombinieren Sie den ConvEGGtor mit dem Backstein und Sie können ganz einfach ein italienisches Meisterwerk servieren.
Enthält eine spezielle Auffangwanne zur Verwendung mit dem Plate Setter / ConvEGGtor. Die Auffangwanne sammelt Fett- und Fleischsäfte. Die Auffangwanne lässt sich mit dem Plate Setter Lifter leicht in das Big Green Egg hinein- und herausnehmen.
Spezifikationen:
Geeignet für: | Big Green Egg XLarge |
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