BBQNovation Aluminum Cast Rotisserie Ring TBV Kamado Large
Mit diesem BBQNOVATION Rotisserie-Ring wird Ihr Kamado BBQ Large zu einem noch vielseitigeren Gerät.
Die Rotisserie ist aus Aluminiumguss gefertigt und besteht daher aus 1 Stück. Das hat den Vorteil, dass die Passform nicht abweicht und keine Spaltmaße entstehen können. Außerdem ist der Ring aus Aluminium viel leichter und daher einfacher zu handhaben.
Wir haben bei der Konstruktion dieses Rings bewusst auf einen Griff verzichtet, da dadurch eine zusätzliche Öffnung im Ring entstanden wäre, durch die wertvolle Wärme verloren gegangen wäre und die das Halten Ihres Kamados auf der richtigen Temperatur erheblich erschwert hätte.
Während sich das Fleisch dreht, wird der Fleischsaft freigesetzt, der Ihr Stück Fleisch oder Fisch noch schmackhafter macht und ihm eine knusprige Kruste verleiht. Self Braising, wie die Engländer so schön sagen. Sie können bis zu 15 kg Fleisch auf der Rotisserie garen.
Geeignet für große Kamados mit einem Durchmesser von +/- 46 CM, wie z.B. :
- Big Green Egg Large
- The Bastard (Anmerkung: Rotisserie ist nicht gleich Außendurchmesser)
- Kamado Joe Classic Large
- Patten Kamado Large
- Auplex Kamado Large
- Grill Guru Kamado Large
- Saffire Kamado Large
Spezifikationen:
| Material: | Aluminiumguss und Edelstahl |
| Innen-Ø: | 47cm |
| Außen-Ø: | 52cm |
