BBQ Flavour Wood Wraps Erle
Die Technik des Kochens mit Wraps ist seit Jahrhunderten bekannt. In Asien werden oft Bananenblätter verwendet, die um das Essen gewickelt werden. Holzverpackungen bewahren nicht nur die Aromen und Säfte, sondern sind auch eine schöne Art der Präsentation Ihrer Gerichte. Die Wraps eignen sich ideal für den Kamado, aber auch für den Backofen, zum Beispiel. Die Möglichkeiten sind endlos.
Die Wraps bestehen aus sehr dünn geschnittenem Holz, das man um seine Zutaten wickelt. Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Wraps auch in Wein oder Rum einlegen. Holzverpackungen aus Erle sind zart und haben ein sehr weiches, süßes und moschusartiges Aroma. Dieses Aroma eignet sich sehr gut für Geflügel, Aal und Lachs.
Spezifikationen:
| Abmessungen: | 19.5 x 19.5 cm |
