Finger Licking Chicken
Zutaten:
- 1 kg Hühnerflügel
- LetzQ Chicken Rub
- The Rose Garden Honey Melon BBQ Sauce 'n Glace
- Schatz
- Glas Apfelsaft
Anforderungen :
Schritt 1 : Mischen Sie eine Kaffeetasse Apfelsaft mit einem Teelöffel Chicken Rub und einem Teelöffel Honig.
Schritt 2 : Sprühen Sie diese Mischung in die Hühnerflügel.
Schritt 3 : Go, Go, Go fire up the Q! Bereiten Sie Ihren Grill für das indirekte Kochen 120c vor und fügen Sie eine Handvoll Apple Chips hinzu.
Schritt 4 : Reiben Sie die Flügel mit dem LetzQ Chicken Rub ein und legen Sie sie auf den indirekten Teil Ihres Grills. Legen Sie eine Hand Vuur&Rook Apple Chips auf die heißen Briketts. Den Deckel schließen und die Flügel 45 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 : In der Zwischenzeit 2 Esslöffel Honig mit 2 Esslöffel The Rose Garden Honey Melon BBQ Sauce 'n Glace mischen. Mit dieser Mischung die Flügel mit einem Pinsel bestreichen. Mach das schön dick, denn natürlich muss es sich um "fingerleckende" Flügel handeln.
Schritt 6 : Platzieren Sie die Flügel direkt über den Briketts. Wenden Sie sich schnell und regelmäßig, bis sie schön gekocht sind.
Viel Spaß und leck deine Finger!
