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Dollie's Chicken Pepper Curry-Spieße

Dollie's Chicken Pepper Curry-Spieße

Zutaten:

Schritt 1: Hähnchenfilet in Würfel von ca. 3x3 cm schneiden und mit dem Hähnchenfleisch bestreuen. Die Ananas in etwa gleich große Stücke schneiden und mit etwas grobem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Schritt 2 : Fädeln Sie die Hähnchen- und Ananasstücke auf die Spieße, bis sie voll sind.

Schritt 3: Go,Go,Go, Fire Up The Q! Brennen Sie Ihren Grill auf 200°C und grillen Sie die Spieße auf einem direkten Feuer, um sie zu schließen. Dann können sie indirekt bis zu einem Kern von 73°C kochen.

Schritt 4: Kohl und Karotte grob raspeln und mit dem grünen Salat mischen. Fügen Sie eine Prise Dollie Sauce Pepper Curry als Dressing hinzu und mischen Sie einige fein gehackte Ananasstücke unter.

Schritt 5: Servieren Sie die Spieße auf einem Teller mit dem Salat und fügen Sie eine schöne Menge Dollie Sauce Pepper Curry hinzu.

Viel Spaß!

 

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