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Cowboy Beans

Zutaten:

  • Zwiebel (fein gehackt)
  • Pfeffer / Salz
  • 270 gr schwarze Bohnen
  • Weiße Bohnen in Tomatensauce
  • Knoblauchpulver
  • 250-500 ml Barbecue-Sauce (je nach Geschmack mehr oder weniger verwenden)
  • 500 gr Hackfleisch
  • Öl zum Braten.

Anforderungen:

Schritt 1: Die Zwiebel im Öl anbraten. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und würzen Sie es mit Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver. Gut umrühren, bis das Hackfleisch frittiert ist.

Schritt 2: Dann die schwarzen Bohnen und die weißen Bohnen in Tomatensauce hinzufügen und in die Schüssel rühren.

Schritt 3: Zuletzt die Barbecue-Sauce dazugeben und das Gericht 5 Minuten bei geschlossenem Deckel auf der Pfanne köcheln lassen.

Tipp: In einer Tortilla servieren!

Viel Spaß!

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