Cowboy Beans
Zutaten:
- Zwiebel (fein gehackt)
- Pfeffer / Salz
- 270 gr schwarze Bohnen
- Weiße Bohnen in Tomatensauce
- Knoblauchpulver
- 250-500 ml Barbecue-Sauce (je nach Geschmack mehr oder weniger verwenden)
- 500 gr Hackfleisch
- Öl zum Braten.
Anforderungen:
- Grillpfanne oder Dutch Oven
Schritt 1: Die Zwiebel im Öl anbraten. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und würzen Sie es mit Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver. Gut umrühren, bis das Hackfleisch frittiert ist.
Schritt 2: Dann die schwarzen Bohnen und die weißen Bohnen in Tomatensauce hinzufügen und in die Schüssel rühren.
Schritt 3: Zuletzt die Barbecue-Sauce dazugeben und das Gericht 5 Minuten bei geschlossenem Deckel auf der Pfanne köcheln lassen.
Tipp: In einer Tortilla servieren!
Viel Spaß!
