Deutsch English Nederlands Versandkosten Niederlande, Belgien und Deutschland bis 25 Kilo: € 6,75 - Andere Länder, hier klicken!

Chuckwagon Meat Pie

Chuckwagon Meat Pie

Benodigdheden:

  • 2kg half om half gehakt
  • 50 gram Lillie’s Q Rub
  • 1 pot Plowboys Barbecue Bean Buddy
  • 4 uien in ringen gesneden
  • 4 el paneermeel
  • 2 eieren
  • 1 Burger Bun
  • The Windmill Loaf 'n bread dutch oven (of andere 3QT dutch oven)

Stap 1: Meng het gehakt met de Lillie’s rub, paneermeel en de eieren.

Stap 2: Maak een stevige bal van het het gehakt mengsel en zorg dat er geen lucht meer in zit.

Stap 3: Vet je Loaf 'n bread dutch oven goed in en duw het gehakt mengsel hier in, let op dat ook de hoekjes goed gevuld zijn.

Stap 4: Go,Go,Go, Fire Up The Q! Maak je BBQ klaar voor indirecte garing (120c) Plaats de dutchoven in de BBQ en doe de deksel erop

Stap 5: Gaar de meat pie in ongeveer 45/60min naar een kern van 68c, haal hem van de BBQ en laat hem nog circa 30 min rusten

Stap 6: Haal de meatpie uit de dutchoven maar laat het vocht/vet erin zitten!!! Plaats de dutchoven direct boven de brandende kolen terug op je BBQ, voeg de uienringen toe en bak deze mooi bruin

Stap 7: Voeg nu de Plowboys Bean Buddy toe en laat het geheel 30 min zachtjes koken

Stap 8: Toast het casino brood, snijd plakken van de meatpie en voeg een flinke schep sauce toe!

Sadlle up Cowboys & Cowgirls… Get ready for some chuckwagon food!

Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »